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Pimienta negro todo

El pimiento negro, blanco y verde son una y la misma fruta de una enredadera exótica la pimienta. El grano de pimienta cambia de color según sus diferentes grados de maduración y en función de cómo se trata.

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El pimiento negro, blanco y verde son una y la misma fruta de una enredadera exótica la pimienta. El grano de pimienta cambia de color según sus diferentes grados de maduración y en función de cómo se trata.
La pimienta es originaria de los bosques de la costa de Malabar en la India. La vid, pimiento empieza a crecer después de 7-8 años.

Hoy en día, la pimienta se cultiva en muchas regiones tropicales. La producción es principalmente de Asia. Los mayores productores son Vietnam, India, Malasia e Indonesia.

Pimienta negro es toda la fruta cosechada antes de su vencimiento y se seca bajo el sol caliente. La cáscara de la fruta se arruga cuando se seca y se vuelve negro. Esta es la corteza que da su picante de pimienta negro tan especial.

En Occidente, es la pimienta

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